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黒毛和牛ローストと、彩り野菜を華やかにお重へ盛付ました。
鯛の旨味溢れ出すブイヤベースは、澄んでいるのに濃厚で、
季節野菜本来の味を引き立てます。
盛付、調理法で「和の春」を演出した洋食屋のちらし重。
和洋折衷の「春」を是非ご堪能下さい。
・黒毛和牛ローストちらし重
・真鯛と季節野菜のブイヤベース
・コーヒーまたは紅茶
下記の中からお好きな2種類をお楽しみいただけます。
ハンバーグステーキ/メンチカツレツ
海老のグラタン/蟹クリームコロッケ2個/海老フライ2本/牡蠣フライ(季節限定)
本日のスープ ライス又は八穀米又はパン コーヒー又は紅茶付
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