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甘みとコクが口いっぱいに広がる、新玉ねぎが主役のスープ。
相性の良いたらば蟹や菜の花をあしらい、春らしい装いに仕上げました。
この時期だけ、春の恵が詰まったご馳走をお楽しみください。

黒毛和牛フィレをサクサクの衣で閉じ込めた贅沢な逸品。
お好みの加減で揚げるのは、熟練の職人しかできません。
赤身肉の旨味を是非ご堪能ください。